高槻・芥川商店街の炭火焼き店
「鰻や牡蠣とか 炭し(たんし)」

絶品の鰻と広島直送の新鮮牡蠣を存分に味わえる大人の隠れ家

◆国産鰻を使用
京丹後産コシヒカリと自家製の甘辛いタレで仕上げた鰻丼や、蒸してふんわり、中は香ばしく焼き上げる関東風の「鰻の白焼き」は必食!

◆カウンター、テーブル、立ち飲みスペース完備。
一人飲みからご家族やご友人との食事まで肩肘張らずにゆったり過ごせる大人の隠れ家空間です。

※要予約※ うなぎしゃぶコース

脂がたっぷり乗った国産うなぎを使用◎
メインの「うなぎしゃぶしゃぶ」の他、「うなぎ白焼き」や「ひつまぶし」など
うなぎを贅沢にお楽しみいただけます!

■コース料金
7,800円(税込)

■滞在可能時間
2時間

■コース内容
・先付け2種
・お造り3種盛り
・焼き物 うなぎ白焼き
・台物 うなぎしゃぶしゃぶ
・食事 小さなうなぎひつまぶし
・デザート

※要予約※ うなぎすき焼きコース

国産鰻を贅沢に使用◎
特製の出汁と合わせてご堪能いただける「うなぎすき焼き」をメインに
「うなぎ白焼き」や「ひつまぶし」など、国産うなぎをたっぷりとお楽しみいただけます!

■コース料金
7,800円(税込)

■滞在可能時間
2時間

■コース内容
・先付け2種
・お造り3種盛り
・焼き物 うなぎ白焼き
・台物 うなぎすき焼き
・食事 小さなうなぎひつまぶし
・デザート

※要予約※ うなぎしゃぶしゃぶ単品

脂がたっぷり乗った国産うなぎを使用した「うなぎしゃぶしゃぶ」をお楽しみいただけます!

■料金
3,500円(税込)

■滞在可能時間
2時間

■内容
・うなぎしゃぶしゃぶ

※要予約※ うなぎすき焼き単品

国産鰻を贅沢に使用◎
特製の出汁と合わせてご堪能ください!

■料金
3,500円(税込)

■滞在可能時間
2時間

■内容
・うなぎすき焼き

Reservations
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関井直子
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市 で美味しいうなぎを食べたいと思い、家族で伺いました。ひつまぶしを頂きましたが、国産うなぎという事で、うなぎが肉厚でフワフワでとても美味しかったです!フワフワとしたうなぎはなかなかないので、お勧めできる鰻屋さんです。リピートしたいと思います!
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dally Dilly-
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私が食べた鰻の中で一番と言っていいほど美味しい鰻でした。 こじんまりしたお店でカウンター席だったので、蒸し器からうなぎを取り出し炭焼きしているのを目の前で見れます。 ランチでひつまぶしの並と単品の白焼きを食べました。 ひつまぶしのタレは甘すぎず、さらりとしたタレで食べやすかったです。甘いタレとワサビの相性が良かったです。 そして、特に感動したのが白焼き。皮は炭でパリパリに焼かれ、蒸してあったので身はとろけました。 塩やわさびで食べるのですが、わさびも美味しくて最高でした。 夜も伺ってみたいです。 ご馳走様でした。
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リリー宮
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さばいてる姿は見れなかったですが蒸かしてから焼くスタイルです 。初めに炭を準備されてるときのぶつかり合う音がとても綺麗で期 度増し増しでした。 生ビールは持ってきていただけてビンビールなどはセルフです。 特上うなぎ丼御膳にしました。 付けもついていています。 かりふわで香ばしい。うなぎはこうでなくちゃ。お気に りの黒七味などもおいてあり山椒、わさびなどちょっとずつ変えて味わいました。ご飯もツヤツヤ。 是非召し上がって見てください。
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中村桜子
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友達がテレビで紹介されていたのを観て行きたいと言ったので行ってきました。鰻丼を頂きました。美味しかったです。お店はちょっと狭いので予約して行かれたほうが良いと思います。京都原了郭の黒七味や山椒が置いてありました。振りかけていただくともっと美味しくなります。
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S H
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初めて訪問しました。 高槻でこんなに美味しいひつまぶしが食べられるなんてと感動しました! お店の雰囲気もよく、是非再訪したいです。
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S U
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高槻、鰻や牡蠣とか 炭し✨ JR高槻 から徒歩5分の位置にある牡蠣と鰻のお店。鰻は店 の炭火で焼かれる関西風。ランチ時はうな重やカキフライ定食が楽しめます。 コースはランチ時から注文可能なので昼宴会にも使えるのがポイント。今回は友人との昼会食で利用しました😊 予約したのは ・うなぎしゃぶコース(7800円税込)×2 ※9月末の限定 です✨ コース構成🍽️ ・ 付け2種 ・お造り3種盛り ・うなぎ白焼き ・うなぎしゃぶしゃぶ ・小さなうなぎひつまぶし ・デザート ドリンク 報🍺 ・ビール中瓶(400円〜) ・ハイボール(480円) ・サワー(400円) ・日本 1合(720円〜) ・ソフトドリンク(300円〜) ※税込 以下レビュー❗️ ⚫︎ 付2種 ①ホタルイカと小松菜お浸し シャキシャキした小松菜と旬のホテルイカ。優しい出汁の味で好みの味わい。 ②車海老と剣 イカの石焼 それぞれ生で食べることのできる食材の石焼。熱 に熱せられた石で炙って食べるスタイル。醤油ベースで香ばしく美味でした。 ⚫︎お造り 中トロ、鯛、シマアジ炙り の3種 鯛は程よい歯応えで好みのタイプ。シマアジは珍しく炙られたもの。皮目をさっと炙ることで香ばしさが加わり、生のままとはまた違う脂の濃厚な甘みが口の中に広がりました。 ⚫︎うなぎ白焼き等 ・白焼き ・うまかない ・うざく ・若桃 ・車海老脚 の5種 メニューには白焼きと書かれていましたが、様 な品が っており 寸っぽい品。白焼きはワサビ&塩であっさりと。うまかない、うざくはタレ焼きのうなぎで、白焼きとはまた異なる風味。お がすすむアテの盛り合わせでした🍶 ⚫︎うなぎしゃぶしゃぶ メインのうなしゃぶ。えのき、しめじ、豆 、ネギ等様 な 材が っています。和風出汁にうなぎを15秒ほどしゃぶしゃぶして、塩ワサビ、ポン でいただきます。うなぎはしっかり脂が乗っているので、あっさりした出汁の相性が抜群でした。うなぎはしっかりとボリュームがあるのが良かったです。 ⚫︎小さなうなぎひつまぶし 締めのご飯もの。小丼ながらもしっかりとボリュームあり、男性でもこの締めでお いっぱいになると思います。 ⚫︎デザート バニラアイス、栗、白玉、あんこの盛り合わせ。デザートも手を抜かずしっかりとした品なのに驚きました。 コースは以上❗️ 高槻市 から徒歩数分という非常にアクセスの良い場所にあり、仕事帰りや近隣での食事に便利なロケーションです。 鰻や牡蠣といったメイン食材を、炭火焼きというシンプルな調理法で 沢に味わいたい時にぴったりのお店といえます。またお が安め設定なのも嬉しいポイント😊 デートや家族との食事にいかがでしょうか?
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ティンカノランド profile picture
ティンカノランド
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店 はとても綺麗でゆったりした時間を過ごせます。大人の隠れ家としておすすめです。 味はどれをとっても美味しいので、逆にどれを褒めていいのかわからないくらいです。 しゃぶしゃぶのお出汁が最高で、ポン をつけずとも、美味しかったです。