高槻・芥川商店街の炭火焼き店
「鰻や牡蠣とか 炭し(たんし)」
Google に投稿されましたTrustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 市内で美味しいうなぎを食べたいと思い、家族で伺いました。ひつまぶしを頂きましたが、国産うなぎという事で、うなぎが肉厚でフワフワでとても美味しかったです！フワフワとしたうなぎはなかなかないので、お勧めできる鰻屋さんです。リピートしたいと思います！Google に投稿されましたTrustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 私が食べた鰻の中で一番と言っていいほど美味しい鰻でした。 こじんまりしたお店でカウンター席だったので、蒸し器からうなぎを取り出し炭焼きしているのを目の前で見れます。 ランチでひつまぶしの並と単品の白焼きを食べました。 ひつまぶしのタレは甘すぎず、さらりとしたタレで食べやすかったです。甘いタレとワサビの相性が良かったです。 そして、特に感動したのが白焼き。皮は炭でパリパリに焼かれ、蒸してあったので身はとろけました。 塩やわさびで食べるのですが、わさびも美味しくて最高でした。 夜も伺ってみたいです。 ご馳走様でした。Google に投稿されましたTrustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 さばいてる姿は見れなかったですが蒸かしてから焼くスタイルです 。初めに炭を準備されてるときのぶつかり合う音がとても綺麗で期待度増し増しでした。 生ビールは持ってきていただけてビンビールなどはセルフです。 特上うなぎ丼御膳にしました。先付けもついていています。 かりふわで香ばしい。うなぎはこうでなくちゃ。お気に入りの黒七味などもおいてあり山椒、わさびなどちょっとずつ変えて味わいました。ご飯もツヤツヤ。 是非召し上がって見てください。Google に投稿されましたTrustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 友達がテレビで紹介されていたのを観て行きたいと言ったので行ってきました。鰻丼を頂きました。美味しかったです。お店はちょっと狭いので予約して行かれたほうが良いと思います。京都原了郭の黒七味や山椒が置いてありました。振りかけていただくともっと美味しくなります。Google に投稿されましたTrustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 初めて訪問しました。 高槻でこんなに美味しいひつまぶしが食べられるなんてと感動しました！ お店の雰囲気もよく、是非再訪したいです。Google に投稿されましたTrustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 高槻、鰻や牡蠣とか 炭し✨ ＪＲ高槻駅から徒歩５分の位置にある牡蠣と鰻のお店。鰻は店内の炭火で焼かれる関西風。ランチ時はうな重やカキフライ定食が楽しめます。 コースはランチ時から注文可能なので昼宴会にも使えるのがポイント。今回は友人との昼会食で利用しました😊 予約したのは ・うなぎしゃぶコース(7800円税込)×2 ※９月末の限定 です✨ コース構成🍽️ ・先付け2種 ・お造り3種盛り ・うなぎ白焼き ・うなぎしゃぶしゃぶ ・小さなうなぎひつまぶし ・デザート ドリンク情報🍺 ・ビール中瓶(400円〜) ・ハイボール(480円) ・サワー(400円) ・日本酒１合(720円〜) ・ソフトドリンク(300円〜) ※税込 以下レビュー❗️ ⚫︎先付２種 ①ホタルイカと小松菜お浸し シャキシャキした小松菜と旬のホテルイカ。優しい出汁の味で好みの味わい。 ②車海老と剣先イカの石焼 それぞれ生で食べることのできる食材の石焼。熱々に熱せられた石で炙って食べるスタイル。醤油ベースで香ばしく美味でした。 ⚫︎お造り 中トロ、鯛、シマアジ炙り の３種 鯛は程よい歯応えで好みのタイプ。シマアジは珍しく炙られたもの。皮目をさっと炙ることで香ばしさが加わり、生のままとはまた違う脂の濃厚な甘みが口の中に広がりました。 ⚫︎うなぎ白焼き等 ・白焼き ・うまかない ・うざく ・若桃 ・車海老脚 の５種 メニューには白焼きと書かれていましたが、様々な品が入っており八寸っぽい品。白焼きはワサビ＆塩であっさりと。うまかない、うざくはタレ焼きのうなぎで、白焼きとはまた異なる風味。お酒がすすむアテの盛り合わせでした🍶 ⚫︎うなぎしゃぶしゃぶ メインのうなしゃぶ。えのき、しめじ、豆腐、ネギ等様々な具材が入っています。和風出汁にうなぎを１５秒ほどしゃぶしゃぶして、塩ワサビ、ポン酢でいただきます。うなぎはしっかり脂が乗っているので、あっさりした出汁の相性が抜群でした。うなぎはしっかりとボリュームがあるのが良かったです。 ⚫︎小さなうなぎひつまぶし 締めのご飯もの。小丼ながらもしっかりとボリュームあり、男性でもこの締めでお腹いっぱいになると思います。 ⚫︎デザート バニラアイス、栗、白玉、あんこの盛り合わせ。デザートも手を抜かずしっかりとした品なのに驚きました。 コースは以上❗️ 高槻市駅から徒歩数分という非常にアクセスの良い場所にあり、仕事帰りや近隣での食事に便利なロケーションです。 鰻や牡蠣といったメイン食材を、炭火焼きというシンプルな調理法で贅沢に味わいたい時にぴったりのお店といえます。またお酒が安め設定なのも嬉しいポイント😊 デートや家族との食事にいかがでしょうか？Google に投稿されましたTrustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 店内はとても綺麗でゆったりした時間を過ごせます。大人の隠れ家としておすすめです。 味はどれをとっても美味しいので、逆にどれを褒めていいのかわからないくらいです。 しゃぶしゃぶのお出汁が最高で、ポン酢をつけずとも、美味しかったです。